Cette aiguille est très pratique pour farcir la viande ou d’autres mets. Il suffit d’accrocher dans sa pince ce que l’on souhaite mettre dans la viande. Ensuite on perce avec le bout pointu de l’aiguille et on traverse la viande. Au final quand toute l’aiguille est ressortie de l’autre côté, on peut ouvrir la pince et ce qu’on y avait coincé est maintenant à l’intérieur de la viande.
Fabrication inox 18/0 finition miroir poli.
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