Billot de boucher

Billot de boucher

Notre billot de boucher professionnel en inoxydable 18/10 est l’outil indispensable pour toute cuisine professionnelle se concentrant sur la découpe de viande avec précision et efficacité. Doté de pieds tubulaires de 40 mm ajustables, ce billot garantit une horizontalité parfaite, essentielle pour travailler la viande de manière optimale.

Stabilité et durabilité pour professionnels

Le bloc en bois de hêtre, d’une épaisseur de 20 à 25 cm selon le modèle, offre une surface de travail robuste et durable. Avec une hauteur totale de 85 cm, ce billot est conçu pour résister à l’usage intensif dans les environnements de restauration les plus exigeants.

Veuillez noter que le pied et le bloc doivent être commandés séparément, vous permettant de personnaliser votre configuration selon les besoins spécifiques de votre établissement.

 

Caractéristiques principales

 

• Inoxydable 18/10 : Qualité et hygiène supérieures.

• Pieds tubulaires ajustables : Adaptabilité et stabilité maximales.

• Bloc en bois de hêtre : Durabilité et résistance pour la découpe de viande.

• Hauteur et épaisseur variées : Adaptation aux différents besoins professionnels.