- Lame robuste en acier inoxydable pour une découpe nette
- Manche en ABS avec 3 rivets pour une excellente prise en main
- Fabriqué en France avec des matériaux professionnels
- Conçu pour durer, même en usage intensif
Description & Caractéristiques En savoir plus sur le produit
Un couperet professionnel conçu pour durer
Ce couperet est un outil indispensable pour la petite découpe, que ce soit en boucherie ou dans une cuisine professionnelle. Sa lame large et résistante permet de trancher efficacement os, viande ou grosses pièces avec précision et stabilité.
Avec une longueur de 19 cm pour plus d’amplitude, il s’adapte parfaitement à vos habitudes de travail et à la nature des produits travaillés.
Une fabrication française pensée pour la durabilité
La lame en acier inoxydable assure une coupe franche et une grande résistance à la corrosion. Le manche ergonomique en ABS, fixé par 3 rivets, garantit une tenue ferme, confortable et sécurisée même en conditions intensives. Ce couperet offre un excellent équilibre entre force, précision et fiabilité.
Conseils d’entretien
Pour préserver la qualité de votre outil dans le temps, il est conseillé de le laver à la main avec un produit doux et de le sécher immédiatement. Évitez le lave-vaisselle.
Fournisseur : Fischer Bargoin
Fischer est une entreprise basée à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes qui est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Grâce à son savoir-faire thiernois renommé, elle s’est positionnée comme un leader mondial de la coutellerie professionnelle. Initialement axée sur les métiers de la viande, l’entreprise s’est brillamment diversifiée dans des secteurs tels que la boulangerie, la pâtisserie, la poissonnerie, la fromagerie et l’hôtellerie, tout en mettant l’innovation et la modernisation au cœur de son développement.
Caractéristiques techniques
Rivets
Oui
Matériau
Acier inoxydable , ABS
Entretien
Non compatible avec le lave-vaisselle
Couleur(s)
Noir , Gris
Fabrication
France
Avis
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