- Pour découper la viande et retirer les os efficacement
- Lame de 12 cm ou 15 cm
- Lame « usée » ou étroite qui renforce l’efficacité du tranchant
Description & Caractéristiques En savoir plus sur le produit
Le couteau désosseur est utilisé pour la découpe de la viande, il permet de détacher facilement la viande de l’os.
Le désosseur est idéal notamment pour la préparation des volailles, des jambons et des lapins.
La lame étroite cambrée du couteau désosseur est en acier et est disponible en 12 cm ou 15 cm. Ce couteau possède une lame de type usée.
Au niveau du manche, il est ergonomique et en Fibrox noir.
Conseils d’entretien
Ce produit est compatible avec le lave-vaisselle.
Nous vous conseillons de le ranger dans un endroit où les autres ustensiles ne seront pas susceptibles d’abîmer la lame.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame
15 cm , 12 cm
Matériau
Acier inoxydable , Élastomère
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Poids
74 g
Couleur(s)
Noir
Avis
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