- Idéal pour émincer la viande
- Pointe fine
- Manche en bois Hinoki léger
Description & Caractéristiques En savoir plus sur le produit
Couteau chef Gyuto — Précision japonaise pour la découpe de la viande
Le couteau chef Gyuto est un modèle japonais spécialement conçu pour travailler la viande avec précision.
Équipé d’une lame en inox de 18 cm, il permet une découpe nette et fluide, idéale pour les pièces de viande. Son manche en bois naturel offre une prise en main agréable et un geste maîtrisé.
Pensé pour les passionnés comme pour les professionnels, ce couteau combine savoir-faire traditionnel et fonctionnalité efficace.
Conseils d’utilisation
Le couteau Gyuto n’est pas compatible avec le lave-vaisselle. Il est recommandé de le laver et l’essuyer à la main immédiatement après chaque utilisation afin de préserver la qualité de la lame et du manche.
La marque japonaise de SEKIRYU propose une gamme de couteaux de cuisine japonais de belle fabrication assurant une très grande maniabilité. Les couteaux de cuisine SEKIRYU permettent de s’équiper en couteaux japonais à un très bon rapport qualité/prix idéales pour les débutants souhaitant s’initier à la cuisine japonaise.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame
18 cm
Rivets
Non
Matériau
Acier inoxydable , Bois
Entretien
Non compatible avec le lave-vaisselle
Couleur(s)
Noir , Gris , Beige






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