Égouttoir haute température H-Pan compatible avec les bacs gastronorme GN. Idéal pour favoriser l’égouttage des aliments après cuisson ou stockage. Résiste à tous les modes de cuisson.
L’égouttoir pour bacs gastronorme H-Pan est conçu pour s’adapter parfaitement aux bacs haute température utilisés dans la restauration collective et les cuisines professionnelles.
Résistant à la chaleur, il supporte tous les modes de cuisson, y compris le four micro-ondes et le bain-marie, sans se déformer.
Pratique et hygiénique, il favorise l’écoulement rapide des liquides et graisses lors du stockage ou du maintien au chaud des aliments. Associé à un bac H-Pan, il permet de préserver la qualité et la texture des préparations tout en limitant les manipulations.
Disponible en plusieurs formats GN, il s’adapte facilement à vos besoins de préparation, de service ou de stockage.
Atouts du produit :
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Résiste à tous les modes de cuisson, y compris bain-marie et micro-ondes.
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Assure un égouttage optimal des aliments stockés.
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Compatible avec les bacs gastronorme haute température H-Pan.
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Facile à nettoyer, adapté au lave-vaisselle professionnel.
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Hygiénique et durable, conçu pour un usage intensif.
Caractéristiques techniques :
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Type : Égouttoir pour bacs gastronorme H-Pan
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Formats disponibles : selon les dimensions GN du bac choisi
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Utilisation : cuisson, maintien au chaud, égouttage
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Résistance thermique : adaptée à des températures extrêmes
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Compatibilité : micro-ondes, bain-marie, lave-vaisselle.
Avantages professionnels :
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Idéal pour les cuisines collectives, restaurants et traiteurs.
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Permet un service propre et soigné en évitant la stagnation des liquides.
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Prolonge la durée de vie des bacs H-Pan en réduisant les manipulations.
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Facilite la préparation et le maintien en température des plats.
Catégorie: Rangement et rayonnage
Pack de: 4
Autres: Utilisation de – 40°C à + 190°C
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