Fouet ballon – à blanc 35 cm

• Fils en acier inoxydables indémanchables et invrillables
• Étanchéité parfaite et totale
• Forme bombée

Description & Caractéristiques En savoir plus sur le produit

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Ce fouet conçu pour les professionnels vous sera indispensable pour vous accompagner lors de vos préparations.
Il est idéal pour réaliser les blancs en neige, jusqu’à la consistance désirée, grâce à sa pomme large. Il peut également être utilisé pour mélanger et aérer d’autres ingrédients, tels que les crèmes, les sauces, les pâtes à gâteaux, etc.

 

Doté d’un manche étanche et antidérapant,  il vous offrira une prise en main confortable et ferme, cela en fait également un produit robuste et durable. Pratique, il a été fabriqué avec une collerette « repose-fouet ».

 

Il possède 8 fils en acier inoxydable indémanchables et invrillables, ce qui lui permet une forte résistance à l’arrachement (tests supérieurs à 80kg).

Sa forme ballon, avec ses brins épais et arrondis permettent de fouetter les ingrédients de manière efficace et rapide.
Facile d’entretien, cette forme bombée permet également un meilleur passage et une bonne évacuation du liquide entre les fils.

Ce fouet est apprécié par les chefs professionnels de cuisine en raison de sa qualité, de sa durabilité et de son efficacité dans les préparations culinaires exigeantes.

Caractéristiques techniques

Matériau

Acier Inoxydable 18/10 , Composite

Longueur totale

35 cm

Poids

165 g

Longueur du manche

14 cm

Diamètre fil

2 mm