Four électrique pro à pizza et pain 18 pizzas TRAYS 99

• CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  Temperature de travail C°	45 – 455
  Alimentation (volt)	230 – 400
  Chambres	2
  Puissance (KW)	30,6
  Absorption électrique monophasé (Amp x phase)	133,0
  Absorption électrique triphasé (Amp x phase)	44,3
  Puissance résistance voûte (W)	2550×6
  Puissance résistance sol (W)	2550×6
  Dimensions extérieures (cm W x D x H)	150 x 131,4 x 74,5
  Dimensions intérieures (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
  Dimensions emballage (cm W x D x H)	142 x 158 x 90
  Poids net (Kg)	307
  Poids brut (Kg)	340

EN ÉVIDENCE

• Four à 2 chambre
• Pour cuire 9 + 9 pizzas de 35 cm
• Permet l’insertion de 5 + 5 plaques de 40 x 60 cm
• Grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
• Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
• Plan de cuisson en pierre réfractaire 
• Isolation en laine de roche évaporée
• Éclairage intérieur
• Version numérique disponible sur demande
• Sur demande transformateur 12V et support de lampe