Kit moule lune 5 pièces

• Design innovant
• Résiste à la corrosion et à l’oxydation
• Facile d’entretien
• Non déformable
• Résiste au froid et à la chaleur

Description & Caractéristiques En savoir plus sur le produit

 

Le Kit Moule Lune Martellato : jouez avec les textures et les formes

 

Le kit moule lune de Martellato est un kit de pâtisserie design qui vous permet de réaliser des desserts aux formes et aux saveurs originales. Grâce à son système d’insert, il devient facile de marier plusieurs textures ou préparations dans un seul dessert, pour un rendu visuel et gustatif impressionnant.

 

Ce kit 5 pièces est entièrement conçu en acier inoxydable, un matériau robuste et adapté aux usages professionnels. Il est idéal pour les chefs souhaitant innover avec des compositions multicuisson ou insérer des préparations froides au cœur de leurs desserts.

 

 

Le kit comprend 

 

2 inserts 

2 cercles 

1 base 

 

 

Un savoir-faire signé Martellato

 

Ayant pour principales valeurs l’engagement et la passion, l’entreprise Martellato a vu le jour en 1980. Depuis de nombreuses années, cette dernière se démène pour offrir, à la clientèle du monde de la restauration, une gamme d’articles plus variés et plus nombreux que ceux déjà existants. Elle propose à sa clientèle des équipements adaptés en fonction du résultat souhaité.Très à l’écoute du marché, Martellato se réfère aux traditions et à l’innovation pour transmettre son expérience et se tourne d’ailleurs de plus en plus à l’international.

 

Caractéristiques techniques

Matériau

Acier inoxydable

Entretien

Compatible avec le lave-vaisselle

Nombre de pièces

5

Compatibilité

Four , Réfrégirateur , Congélateur

Fabrication

Italie