Une sélection d’épices pour cuisiner comme un chef et réussir à coup sûr tous vos plats…
Devenez le roi de la grillade avec le mélange d’épices spécial barbecue Quai Sud !
Ce mélange aromatique d’épices est conditionné dans une boîte en métal hermétique qui gardera toutes les saveurs de vos épices durablement ! En plus, une fois terminée, la boîte est tout à fait réutilisable.
Ce mélange est spécialement adapté pour des cuissons au barbecue, il donne un goût épicé et fumé. Vous pouvez notamment l’utiliser en parsemant vos grillades, pommes de terre sautées, épis de maïs, poissons… Ou en réalisant une marinade avec, en mélangeant un peu d’huile et du jus de citron : enduisez les morceaux de viande et laissez mariner au minimum 1 heure avant la cuisson.
Ingrédients : poudre de cumin, de coriandre, de paprika, moutarde, poivre de la Jamaïque, sucre de canne, thym, piment de Cayenne, sel fin, arôme (fumé).
Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.
À conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Conseils d’utilisation : à parsemer sur toutes vos grillades mais aussi sur les pommes de terre sautées, les épis de maïs grillés, le saumon, etc!
Idée marinade : préparez un mélange d’épices “Barbecue”, d’huile (arachide, olive) et de jus de citron. Enduisez les morcaux de viande. Laissez mariner 1 h avant la cuisson. Bon appétit ! Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.
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