L’harissa est une sauce rouge et piquante à base de piments et d’épices, originaire d’Afrique du Nord. L’harissa s’utilise pour parfumer toutes sortes de plats : tajines, ragoûts, soupes, poissons, viandes, légumes rôtis et couscous.
Ce mélange piquant d’herbes et d’épices vous permettra de réaliser une harissa authentique. Vous pouvez aussi l’utiliser pour relever une mayonnaise ou une trempette pour du pain ou des frites ou pour donner un petit côté épicé et exotique à vos légumes, pommes de terre ou poulet rôtis.
- 100 % biologique
- Boîte réutilisable
Spécifications
| Numéro de l’article | 00024631 |
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| Couleur | No |
Ingrédients
| Ingrédients | tomate1 35%, graines de coriandre1, paprika1, graines de cumin1, paprika piquant1, piment de Cayenne1 7%, graines de carvi1, menthe poivrée1. 1d’origine biologique |
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