Meuble réfrigéré inox pizza & salade – plan granit 390/580 L

Préparez, stockez et conservez vos ingrédients en toute sécurité avec un poste de travail réfrigéré complet.Ce meuble réfrigéré professionnel Vivier MCP est conçu pour les artisans pizzaiolos, les professionnels du snacking et les établissements CHR à la recherche d’un poste de préparation efficace et hygiénique.

Grâce à son système de réfrigération ventilée et à sa large surface de travail en granit, ce meuble vous permet de stocker vos ingrédients tout en optimisant la préparation de vos pizzas, salades, sandwichs ou plats froids.

Avantages :

• Poste de travail 2-en-1 : préparation + conservation

• Surface de travail robuste en granit, facile à entretenir

• Réfrigération ventilée pour une température homogène

• 7 niveaux de rangement pour pâtons, bacs GN1/1 ou plaques 40×60

• Fermeture automatique des portes pour un usage pratique et économe en énergie

• Structure 100 % inox pour une hygiène parfaite.

Caractéristiques techniques :

• Profondeur disponible : jusqu’à 800 mm

• Capacité :

  • Modèle 390 L : 2 portes

  • Modèle 580 L : 3 portes

• Réfrigération : ventilée (froid homogène)

• Surface de travail : granit naturel

• Compartiments :

  • Tiroir neutre pour ustensiles ou consommables secs

  • 7 niveaux de charge avec doubles guides

  • Compatible avec plateaux GN1/1 et 40×60 cm

• Portes à fermeture automatique

• Finitions : acier inoxydable intérieur / extérieur.

Inclus avec le meuble :

• Plan de travail intégré en granit

• Tiroir neutre

• Guides pour bacs GN et plaques 40×60

Idéal pour les cuisines ouvertes, les zones de self ou les préparations en flux continu.

Catégorie: Matériels pour le froid

Compresseur: Aspera

Dimensions: 1510 X 800 X 1000 mm (l X p X h)

Poids (kg): 257,5

Refrigerant: R134A

Nombre de portes : 2