Une nouveauté dans notre assortiment : le bois de fumage 100 % naturel. Ces gros morceaux de bois ont été soigneusement testés et approuvés par des chefs réputés.
Grâce à leur format, ils sont parfaits pour la cuisson lente à basse température.
Ajoutez des saveurs à vos grillades avec les morceaux de bois Big Green Egg
Composé de morceaux de bois 100 % naturels, ce produit de première qualité est parfait pour fumer les aliments cuits dans le Big Green Egg et leur conférer un arôme subtil et durable en même temps qu’une riche saveur. Choisissez entre pommier, hickory, chêne ou mesquite et entrez dans une nouvelle dimension gustative avec votre votre Big Green Egg !
Les morceaux de bois conviennent pour une cuisson lente à faible température. En saupoudrant des copeaux de bois trempés sur les charbons ardents, vous pouvez fumer vos ingrédients et plats à la perfection, pour leur conférer plus de goût.
ASTUCE : combinez le charbon de bois naturel à 100 % Big Green Egg comme vous le souhaitez avec des copeaux et des morceaux de bois. Les morceaux de charbon de bois neutres vous permettent de composer chaque fois très facilement de nouvelles saveurs.
– Transformé aux États-Unis
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