- Silicone sans BPA, durable et sécurisé
- Supporte des températures de -60°C à +230°C
- Compatible avec le congélateur, le four, le micro-ondes et la cellule de refroidissement rapide
Description & Caractéristiques En savoir plus sur le produit
Moule silicone alimentaire pour 6 brioches individuelles
Ce moule en silicone alimentaire vous permet de réaliser six brioches individuelles, idéal pour toutes sortes de préparations, tant sucrées que salées.
Il est composé de silicone alimentaire à 100%, ce qui lui permet d’être ultra-flexible, un avantage considérable afin de démouler facilement !
Sa matière est très résistante et il supporte des températures de -60°C à +230°C, vous pouvez alors l’utiliser pour la cuisson, la congélation et la surgélation.
Le moule permet une cuisson rapide et homogène et résiste à un usage intensif, conçu pour les professionnels !
Caratéristiques techniques du moule à brioches
Les dimensions extérieures du moule sont de 297×176 mm
Dimensions par cavité: ø 76 h 37
Productivité de l’article: 6 pcs
Capacité par cavité : ~ 110 ml
Le fournisseur
Ayant pour principales valeurs l’engagement et la passion, l’entreprise Martellato a vu le jour en 1980. Depuis de nombreuses années, cette dernière se démène pour offrir, à la clientèle du monde de la restauration, une gamme d’articles plus variés et plus nombreux que ceux déjà existants. Elle propose à sa clientèle des équipements adaptés en fonction du résultat souhaité.Très à l’écoute du marché, Martellato se réfère aux traditions et à l’innovation pour transmettre son expérience et se tourne d’ailleurs de plus en plus à l’international.
Caractéristiques techniques
Matériau
Silicone
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Longueur
29.7 cm
Largeur
17.6 cm
Capacité
111 ml
Température °C
-60°C / + 230°C
Couleur(s)
Noir
Fabrication
Italie
Compatibilité
Four , Micro-ondes , Réfrégirateur , Congélateur
Nombre de pièces
6
Diamètre cavité
Ø 7.6 cm
Hauteur cavité
3.7 cm
Avis
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