Le Praliné Noisette 200 g Patisdécor est une pâte onctueuse et savoureuse parfaite pour réaliser des ganaches, des mousses, des bavaroises, des croquants, mais aussi pour préparer des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées. Vous pouvez également le manger à la petite cuillère !
Qu’est-ce que le praliné ?
Le pralin est une délicieuse préparation croustillante à base de noisettes et/ou d’amandes concassées, en petits morceaux. Il est aussi appelé « pralin grain ». Si ce pralin est mixé, on va obtenir une pâte : c’est le praliné
Caractéristiques :
– Ingrédients : sucre (50 %), noisettes (50 %)
– Peut contenir des traces d’autres fruits à coque
– Sans gluten, sans lactose, vegan, végétarien, végétalien
– Préparation prête à l’emploi
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