Six Saisons en Cuisine est un très beau livre de recettes classées selon les 6 saisons de Joshua McFadden : le printemps, le début, le milieu et la fin d’été, l’automne et l’hiver.
De l’entrée au dessert, Joshua McFadden, chef et maraicher, sublime les légumes, au travers de 200 recettes. Dans ce livre de cuisine, vous apprendrez à cuisiner les légumes entièrement, crus, grillés ou marinés et parfaitement assaisonnés.
Le livre Six Saisons en Cuisine convient parfaitement aux végétariens, flexitariens et à tous les amoureux de légumes qui souhaitent cuisiner de saison.
Caractéristiques
– Auteur : Joshua McFadden
– Date de parution : 26 octobre 2022
– 400 pages
– Dimensions : 201 x 267 mm
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