Brewferm Pilsner Malt 2.5-4 EBC 25 kg
Un malt pilsner de la plus haute qualité.
Fabriqué à partir d’orge de printemps à 2 rangs de première qualité, avec d’excellentes performances de brassage et un rendement élevé.
Grâce aux propriétés caractéristiques du processus de maltage, vous obtenez une combinaison de malt de haute qualité avec un rendement élevé dans la brasserie.
Contient du gluten.
Ce malt Pilsner est un excellent malt de base pour pratiquement tous les styles de bière.
Les sacs de ce malt Pilsner sont fabriqués en monofilament, ce qui assure une meilleure recyclabilité.
- EBC : 2,5 – 4
- Lovibond : 1,5 – 2,1°L
- Application : Malt de base, en vrac jusqu’à 100 %.
- Friabilité : au moins 85
- Indice de Kolbach : 37-43 %.
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