Le colorant en poudre Rouge Coquelicot Scrapcooking donnera de la couleur à vos pâtisseries, confiseries, meringues, glaçages, cupcakes, entremets, macarons…
Découvrez vite notre large gamme de colorants alimentaires en poudre et réalisez des décorations spectaculaires à la portée de tous !
Le colorant alimentaire Rouge Coquelicot est très concentré et facile à utiliser, il vous permettra généralement avec une pointe de couteau de teinter dans la masse sans modier le goût.
Les colorants alimentaire en poudre peuvent être utilisé à chaud ou à froid sans modification de la couleur, ce qui n’est pas le cas des colorants alimentaires liquides qui ne s’utilise que pour des préparations froides.
Conseils d’utilisation :
En raison de la très forte concentration de ce colorant alimentaire, comptez 1 pointe de couteau de colorant en poudre pour un litre de préparation ou ½ cuillère à café (2 g) pour 1 kg. Vous pouvez ajuster la quantité de colorant en fonction de l’intensité recherchée.
Dans une pâte liquide, ajoutez directement le colorant alimentaire.
Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, diluez le produit dans une petite quantité d’eau ou de liquide, avant de l’incorporer. Travaillez la préparation pour faire pénétrer le colorant.
Précautions :
Les colorants peuvent tacher les vêtements, n’oubliez pas de mettre un tablier et attention aux mains !
Conservation :
A conserver dans un endroit sec et tempéré, à l’abri de la lumière.
Composition :
Colorant E129. Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coques, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céléri, moutarde. Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Poids net : 5 g
Le surdosage peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
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