Le Curry Madras Le Comptoir Africain est une sorte de curry, mélange d’épices très utilisé pour parfumer les plats en sauce d’origine ou d’inspiration indienne. Le Curry de Madras est l’un des plus relevés et des plus riches en épices.
Le Curry Madras est idéal pour assaisonner sauces, marinades et plats en sauces mais il se marie également très bien avec les viandes blanches et rouges mais également le poisson, les crevettes, les coquilles St-Jacques ou encore les moules.
Caractéristiques :
– Poids : 45 g
– Conditionné dans un bocal en verre
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