La Douille à Pâtisserie Russe n°243 en Inox De Buyer est une douille de pâtisserie parfaite pour travailler les décors, créer des fleurs en crème ou en meringue. Réalisez de délicieux gâteaux, St-Honorés, tartes au citron meringuées ou bûches glacées et décorez-les finement de crème pâtissière, crème au beurre, crème Chantilly, crème Chiboust, meringue et tant d’autres gourmandises.
La composition en acier inoxydable de la Douille Russe n°243 De Buyer lui permet de durer dans le temps et d’être nettoyé facilement au lave-vaisselle.
Caractéristiques
– Matériau : acier inoxydable apte au contact alimentaire, sans soudure
– Idéale pour confectionner des fleurs en crème, décorer
– Résistante et durable, elle est conçue pour un usage intensif et professionnel
– Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures
– S’adapte à tout type de poches pâtissières
– Résiste au lave-vaisselle
– Diamètre : 26,75 mm
– Fabriquée en France
– Référence : 2120.03
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