Qu’il soit bleu, saignant, à point, très cuit, peu importe, ces épices vous permettront d’apporter à votre steak un goût légèrement torréfié grâce au café qui rend votre viande simplement alléchante…
Pourquoi ne pas innover et sortir de votre routine culinaire habituelle ?
Il suffit souvent d’un peu d’épices pour apporter de nouvelles saveurs , de piment pour le côté mordant, et essayer de nouvelles combinaisons comme ici avec le café allié au suc de la viande rouge apporte de la profondeur et une satisfaction ultime en bouche !
Comment faire ?
– Frottez votre steak avec ce mix d’épices
– Posez-le au frais 1h
– Faites cuire celui-ci le temps désiré
Caractéristiques des Épices pour viande rouge – RUFUS TEAGUE
Quantité : 353g
Ingrédients : Sel, Oignon et ail déshydratés, café moulu, épices, sucre brun, acide citrique.
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