L’extrait de vanille avec graines Cerf Dellier est une alternative parfaite aux gousses de vanille. Cet extrait apportera un délicieux goût à toutes vos préparations et les graines de vanille leur donnera un visuel attractif.
Cet extrait de vanille peut être utilisé dans tous types d’applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières, crèmes anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
Comment utiliser l’extrait de vanille ?
Dosage indicatif : 2 à 3% du poids de votre préparation. Bien secouer avant utilisation.
Caractéristiques :
– Contenance : 50 ml
– Flacon en verre recyclable et réutilisable
– Contient de vraies graines de vanille
– Composition : extrait aromatique de café
– Pour denrées alimentaires, ne pas ingérer en l’état
– Fabrication française
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