Pour maintenir et découper rôtis et gigots…
La fourchette accompagne le couteau à découper. Le style Parallèle : simple et efficace.
Elle est dotée d’une lame de 16cm en acier Inoxydable demi-soie et d’un manche en hêtre verni pour la protéger contre l’humidité et les tâches. La fourchette facilite le maintient de la volaille, du gigot, du rôti lors de leur découpe. Egalement utile pour retourner n’importe quelle viande durant la cuisson.
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