L’Isomalt Scrapcooking permet que vos décors en sucre garde leur brillance et leur tenue.
Conseil d’utilisation :
25 à 50 g d’eeau pour 250 g d’isomalt
Faites fondre le mélange à feux doux :
– pour obtenir un sucre coulé : travaillez le mélange à 160°C
– pour obtenir un sucre satiné : montez la température de cuisson à 170°C – 180°C.
Au-delà de 185°C : risque de brunissement.
Caractéristiques
– Poids : 200 g
– Sachet refermable
– Manipuler avec précaution pour éviter les brûlures
– Ingrédients : Isomalt E953
– Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, soja, poisson, sulfites
– Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
– Bien refermer le sachet après utilisation et ne pas ingérer en l’état.
– Une consommation excessive peut entrainer des effets laxatifs






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