Panier à vapeur chinois traditionnel, convient pour étuver des Dim Sum, de la viande ou du poisson, des légumes et divers autres plats asiatiques. Dans un wok ou un faitout de même diamètre, versez de l’eau ou du bouillon et portez à légère ébullition. Placez une corbeille dans le wok ou le faitout et laissez étuver le contenu. Pour éviter que le contenu ne colle dans la corbeille, déposez une feuille de laitue ou une soucoupe en porcelaine dans le fond de la corbeille. Ne convient pas pour le lave-vaisselle. Bien rincer après avoir lavé puis laisser sécher. Ø 20 cm, hauteur 9 cm.
Numéro de l’article: 00006882
Spécifications
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