Disponible en deux tailles :
- GN 1/1 : 53 cm x 32,5 cm x 2 cm
- 60 cm x 40 cm x 2 cm
Résistante de -40 °C à +95 °C, cette planche est fabriquée en plastique doux, flexible et virtuellement incassable. Non-toxique et hygiénique, elle passe au lave-vaisselle et est idéale pour une utilisation intensive. Équipée d’une rigole pour stocker le jus et de six pieds antidérapants, elle offre stabilité et sécurité lors de la découpe. Des pieds de rechange sont également disponibles.
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