Le goût de ce praliné noisettes et amandes de Valrhona aux accents amples des noisettes romaines d’Italie se mêlent aux notes sucrées et florales des amandes de Valence d’Espagne. Le résultat? Un praliné aux saveurs boisées, caramélisées et miellées.
Réveiller chaque recette avec un goût original de praliné !
Un praliné amande noisette idéal pour aromatiser une ganache, une chantilly, pour pâtisser et agrémenter une recette au chocolat noir ou tout simplement à tartiner. Ce praliné Valrhona offre un bel équilibre entre l’amande et la noisette, une pâte peu sucrée aux notes grillées typiques des fruits secs.
Caractéristiques :
– Composition : Noisette 25%, Amande 25%, Sucre 49%, Matière grasse 28%
– Des matières premières sélectionnées pour leur qualité et pour leur profil organoleptique
– De nombreuses applications : dans une ganache de Paris Brest, dans un éclair, pour aromatiser une chantilly, ou tout simplement tartiné.
– Poids : 300 g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.