Comprend :
- Couteau à Trancher (Réf. 3612/200) : Lame de 20,5 cm
- Fourchette à Viande (Réf. 3604/150)
Caractéristiques :
- Matériau : Inox enrichi au Molybdène Vanadium pour une dureté de 56 HRC
- Propriétés : Forgé en une seule pièce, extrêmement résistant à la corrosion, avec une poignée en polyoxyméthylène rivetée et soudée
- Qualité : Haute qualité allemande, confort et équilibre, peut être stérilisé
Ce set de découpe est parfait pour la découpe de viande crue ou cuite, offrant une précision et une durabilité exceptionnelles.
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